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Georg Stephan Barfuß

Prof. Georg Stephan Barfuß

 

Prof. Dr. Georg Stephan Barfuß ist Berufsstadtrat in Regensburg und verantwortet das Referat für Wirtschaft, Wissenschaft und Finanzen. Er unterrichtet außerdem „Sustainability Management / Corporate Social Responsibility“ an der Technischen Hochschule Ingolstadt sowie „Business Ethics“ an der VWA-Ostbayern in Regensburg. Bereits seit 2018 ist er Mitglied des Wissenschaftlichen Beirats der BKK ProVita. Der überzeugte Vegetarier ist verheiratet und hat vier Kinder.

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Maximilian Begovic

Maximilian Begovic

 

Maximilian Begovic ist Referent für Nachhaltigkeit der BKK ProVita und Dozent für Wirtschaftsethik und Corporate Social Responsibility an der Hochschule Augsburg. Er setzt sich aktiv für eine Transformation des Gesundheitswesens im Sinne von „Planetary Health“ ein.

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bevegt

bevegt

 

Katrin Schäfer und Daniel Roth sind leidenschaftliche Marathonläufer und leben seit 2010 vegan. Mit beVegt.de betreiben sie den größten und bekanntesten deutschsprachigen Blog und Podcast für vegane Läufer:innen – und alle, die gesünder, nachhaltiger und bewusster leben möchten. Auf Instagram findet ihr sie unter @bevegt. BeVegt sind eine von drei Autor:innen unseres Veggie des Monats. .

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Sarah Breidenstein

Sarah Breidenstein

 

Sarah Breidenstein macht derzeit ihren Master in Psychologie an der Universität Innsbruck. Sie ist dort seit 2019 in der Arbeitsgruppe für Psychoneuroimmunologie bei Prof. Christian Schubert tätig und arbeitet zudem als Werkstudentin für die BKK ProVita. Sie bearbeitet vor allem alltagsnahe Fragen: Stress, Gesundheit und welchen Einfluss Psyche und Immunsystem darauf haben. Außerdem interessiert sie sich für eine ganzheitlichen Krankheitsprävention

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Laura Fruit Fairy

  

Laura Grosch aka Laura Fruit Fairy beschäftigt sich seit 2014 mit einer gesunden Lebensweise und lebt seit über 5 Jahren vegan. Sie teilt ihre Erfahrungen auf Instagram sowie auf ihrem Food- und Travel-Blog fruit-fairy.com. Ihre positive Art sowie ihr Talent, ihre Lebensweise künstlerisch in Bilder und Videos umzusetzen, inspiriert täglich Tausende von Menschen. Auf Instagram findet ihr sie unter @laurafruitfairy. Laura ist eine von drei Autor*innen unseres Veggie des Monats.

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Lea Green

Lea Green

 

Lea Green ist vegane Foodbloggerin und Kochbuchautorin aus Berlin. Seit 2013 veröffentlicht sie jede Woche vielfältige und gesunde vegane Rezepte auf ihrem Rezept- und Genussblog VEGGIES. Über 1,5 Millionen Menschen besuchen jährlich Leas mehrfach preisgekrönten Blog und lassen sich von ihren saisonalen und regionalen Rezepten inspirieren. Auf Instagram findet ihr sie unter @leafromveggies. Lea ist eine von drei Autor*innen unseres Veggie des Monats.

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Petra Jansen

Prof. Dr. Petra Jansen

 

Prof. Dr. Petra Jansen ist promovierte, habilitierte Psychologin und Lehrstuhlinhaberin für Sportwissenschaft an der Universität Regensburg. Ihr Forschungsschwerpunkt liegt in der Untersuchung des Zusammenhanges von Motorik, Emotion und Kognition. Die überzeugte Vegetarierin und Mutter von drei erwachsenen Kindern etablierte den ersten Masterstudiengang für Achtsamkeit.

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Michaela Ott

Michaela Ott

 

Michaela Ott studierte Psychologie und ist seit 2016 als Doktorandin in der Arbeitsgruppe für Psychoneuroimmunologie bei Prof. Christian Schubert an der Uni Innsbruck. Bei der BKK ProVita bringt sie als Referentin für Wissenschaft ihre Expertise rund um das Thema ganzheitliche Gesundheit ein. Die Bedeutung der Psyche und des persönlichen Stress- oder Glückerlebens für die körperliche Gesundheit ist für sie eine besonders spannende Frage, in der sie wichtige Impulse für die Zukunftsmedizin sieht.

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Andreas Schöfbeck

Andreas Schöfbeck

 

Andreas Schöfbeck ist Krankenkassenbetriebswirt und seit 2001 Vorstand der BKK ProVita: der ersten klimaneutralen „veggiefreundlichen“ und gemeinwohlzertifizierten Krankenkasse in Deutschland. Er setzt sich für ein ganzheitliches Gesundheitsverständnis ein und engagiert sich als „Vorstand for Future“ im Kampf gegen die Klimakrise. Schöfbeck ist verheiratet und Vater von zwei erwachsenen Kindern.

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